Cartofi North Shore

Se incinge o tigaie cu teflon, mai adinca, apoi se pune uleiul si cind este infeirbintat se adauga cartofii taiati cubulete. Se amesteca bine si se pu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi (dupa numarul de persoane) curatati si taiati in cubulete cam de 1 sau 1 1/2 cm (nu mai mari)
  • felioare foarte subtiri de mar si taiate cam de 2-3 cm lungi
  • sare
  • piper
  • oregano uscat sau proaspat (maruntit bine)
  • citeva linguri de ulei pentru prajit
  • citeva linguri de apa

Mod de preparare

Se incinge o tigaie cu teflon, mai adinca, apoi se pune uleiul si cind este infeirbintat se adauga cartofii taiati cubulete. Se amesteca bine si se pune 1-2 linguri de apa peste ei apoi se lasa sa se dunstuiasca citeva minute. Cind sunt pe jumatate gata se adauga felioarele de mere si oregano, putina sare si piper si se mai caleste pina ce merele sunt moi si cartofii patrunsi bine.
Se serveste ca si garnitura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti