Mancaruri cu cartofi

Reteta Chiftele din cartofi si varza acra

Medie

1h:15m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Cartofii fierti in coaja, curatati si raciti se dau pe razatoare si se amesteca cu oul batut, sare, piper si faina. Se framinta bine, apoi pe masa pre

ingrediente

500 gr. cartofi

1 ou

putina sare

piper (facultativ)

2-3 linguri faina

ulei pentru prajit. Umplutura: 250 gr. varza acra

125 gr. resturi de friptura (carne tocata)

1 ceapa

ulei

1 ou

sare

piper

mod de preparare

Cartofii fierti in coaja, curatati si raciti se dau pe razatoare si se amesteca cu oul batut, sare, piper si faina. Se framinta bine, apoi pe masa presarata cu faina se face din compozitie un sul din care se taie felii potrivite. Se da la fiecare felie forma de chiftea si se prajesc pe ambele parti in ulei incins. Aceste chiftele se pot umple, inainte de prajire, cu brinza sau carne tocata, sau cu urmatoarea umplutura picanta: se amesteca varza acra tocata, cu carnea tocata, ceapa taiata marunt si rumenita in ulei, ou, sare si piper.

Incearca si Cartofi umpluti cu branza si afumaturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din cartofi si varza acra" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

Placa 2 in 1 Pure Metal pentru par perfect drept sau bucle lejere

- 31 %

649.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 2.366 L

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %

299.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.