Crochete de cartofi

Se fierb cartofii. Se lasa la racit si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu ouale, faina, sarea si piperul, se modeleaza forme si se prajesc in u

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Crochete de cartofi

Ingrediente

  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri faina
  • ulei ptr prajit

Mod de preparare

Se fierb cartofii. Se lasa la racit si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu ouale, faina, sarea si piperul, se modeleaza forme si se prajesc in uleiul incins, pe toate partile, pana devin aurii.


Se servesc cu muraturi sa pe post de garnitura.

Alte retete culinare recomandate

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

Supa de galuste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca