Crochete de cartofi

Se fierb cartofii. Se lasa la racit si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu ouale, faina, sarea si piperul, se modeleaza forme si se prajesc in u

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Crochete de cartofi

Ingrediente

  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri faina
  • ulei ptr prajit

Mod de preparare

Se fierb cartofii. Se lasa la racit si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu ouale, faina, sarea si piperul, se modeleaza forme si se prajesc in uleiul incins, pe toate partile, pana devin aurii.


Se servesc cu muraturi sa pe post de garnitura.

Alte retete culinare recomandate

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

Supa de galuste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui