Se fierb cartofii si se piseaza ca la piure, se adauga untul, drojdia, sarea si branza rasa. Albusrile batute spuma si faina cat cuprinde se framanta
Se fierb cartofii si se piseaza ca la piure, se adauga untul, drojdia, sarea si branza rasa.
Albusrile batute spuma si faina cat cuprinde se framanta tot si se lasa sa creasca.
Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie cu paharul. Se lasa din nou sa creasca si se prajesc in uleiul incins.
Se servesc fierbinti cu cascaval ras deasupra.
Pofta buna!
Reteta Crochete milaneze cu cartofi a fost propusa de Nally pe forum culinar.ro
Alte retete cu cartofi gasiti aici:
Acordeoane din cartofi,
Parjolute de cartofi,
Papanasi de cartofi cu cascaval
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloO reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.
Tarta sarata cu rosii si masline1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmorati
Comentarii