Mancare de cartofi cu ciuperci

Se curata cartofii de coaja si se taie apoi felii. Se pun la calit in unt. Separat, se fierbe laptele impreuna cu smantana cateva minute. Se adauga i

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg cartofi
  • 250 gr ciuperci
  • 150 gr unt
  • 250 gr smantana
  • 200 ml lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja si se taie apoi felii. Se pun la calit in unt. Separat, se fierbe laptele impreuna cu smantana cateva minute. Se adauga in sos cartofii, ciupercile si se mai lasa la fiert 10 minute.


Se servesc cu unt si marar deasupra.

Alte retete:

Piftie de curcan Ciuperci la cuptor Zacusca cu ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci