Se fierb cartofii, dupa care se curata si se zdrobesc. Se adauga untul, sarea, nucsoara si parmezanul razuit. Se adauga si oule si se amesteca bine.
ingrediente
1 kg cartofi
500 g carne tocata
80 g unt
30 g parmezan razuit
Nucsoara macinata
2 oua
Sare
boia
mod de preparare
Se fierb cartofii, dupa care se curata si se zdrobesc. Se adauga untul, sarea, nucsoara si parmezanul razuit. Se adauga si oule si se amesteca bine. Se pune intr-o tava piureul de cartofi, peste care se adauga carnea tocata calita anterior cu putina boia. Se baga la cuptor pentru 20-25 de minute.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe