Musaca de cartofi cu linte

Musaca de cartofi cu linte este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se taie felii. Se fierbe din timp lintea, se scurge.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 200 g linte
  • 1 ceapa
  • 2 Iinguri untura
  • 1 lingura pesmet
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Musaca de cartofi cu linte este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se taie felii. Se fierbe din timp lintea, se scurge si se trece prin masina de carne. Intr-o tigaie se prajeste o ceapa cu putina untura, se adauga lintea si se mai tine cateva minute pe foc; se adauga sare si piper. Se unge o cratita cu untura, se presara pesmet, se asaza un rand de cartofi, unul de linte si asa mai departe. Se toarna o ceasca de apa in care sa amestecat bulionul si se da la cuptor. Cand este gata se rastoarna.


Musacaua de cartofi cu linte se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori