Mancaruri cu cartofi

Reteta Pulpa de porc cu legume si macrou afumat.

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pulpa de miel la cuptor (reteta video)"
 
Se ia pulpa de porc se spala si se taie felii cam de 1 cm, se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei, se pune intr-o tava de cuptor unsa cu ulei

ingrediente

   1/2kg pulpa de porc
   1/2kg cartofi
   2 cepe
   2 ardei rosii
   1 macrou afumat
   sare
   piper
   boia de ardei

mod de preparare

Se ia pulpa de porc se spala si se taie felii cam de 1 cm, se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei, se pune intr-o tava de cuptor unsa cu ulei si o cana de apa, se da la cuptor acoperita cu folie de aluminiu.


Cand carnea este fragezita, se scoate si se pune deoparte putin, pentru ca in tava se vor pune cartofii se curata si se taie cuburi, cepele taiate rondele si ardei taiati la fel, se mai condimenteaza cu putina sare legumele, apoi se mai pune o cana de apa calda se acopera iar cu folie si se da la cuptor, cand legumele s-au inmuiat(fiert) se pune macroul curatat de pielita si oase si carnea de porc care a fost scoasa inainte de a fi puse legumele in tava.


Se mai lasa cat sa se rumeneasca carnea si se scoate.


Macroul acela afumat ii da o savoare care se potriveste perfect cu carnea de porc.


Se poate face si fara macrou, se mai pot adauga ce legume dorim, ciuperci, conopida, optional pentru fiecare.
Incearca si Cartofi copti in cuptor cu branza si smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc cu legume si macrou afumat." nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.