Creveti cu cus cus

Aceasta delicioasa mancare de creveti cu cus cus o gasiti pe culinar.ro alaturi de alte retete culinare cu creveti. Pentru prepararea ei mai aveti nevoie de usturoi, vin alb, ceapa, ardei, condimente si mirodenii.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr creveti decorticati
  • 200 gr cus cus
  • 2 catei usturoi
  • 300 ml vin alb
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 2 cuisoare
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • zeama de lamaie
  • ulei de masline
  • 5-6 boabe de piper
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Crevetii cu cus-cus sunt deliciosi. Pentru a prepara aceasta reteta cu creveti cus-cus-ul se opareste in apa fiarta, apoi se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga o lingura cu ulei de masline si patrunjel tocat, dupa care se pastreaza la cald. Separat se pune pe foc o cana cu apa, vinul, boabele de piper si cuisoarele. se adauga crevetii si se lasa la fiert 5-10 minute. Separat, e caleste ceapa tocata marunt. Se adauga usturoiul zdrobit, ardeiul, ghimbirul si crevetii taiati cubulete. Se lasa pe foc cateva minute, apoi se adauga cus-cusul.


Crevetii cu cus-cus se servesc calzi cu zeama de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci