Mancaruri cu fructe de mare

Reteta Risotto cu gorgonzola si creveti

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Risotto cu legume"
 
Consistenta cremoasa si aroma inconfundabila recomanda gorgonzola IGOR ca fiind o branza ideala pentru a fi servita impreuna cu preparate culinare, cum ar fi acest delicios risotto cu creveti

ingrediente

   300g orez
   Vin alb sec
   1l supa concentrata de legume
   50g unt
   Creveti
   Ceapa
   200g gorgonzola dolce IGOR
   50g gorgonzola piccante IGOR

mod de preparare

Caliti ceapa intr-o tigaie cu unt pana ce devine moale. Adaugati orezul si amestecati timp de 2 minute. Adaugati vinul alb, pe care lasati-l sa se evapore. Adaugati din cand in cand cate un polonic de supa concentrata de legume. Continuati sa amestecati.




Intre timp, prajiti crevetii intr-o tigaie, adaugati putin vin alb, gorgonzola dolce si gorgonzola piccante. Lasati pe foc pana ce gorgonzola se topeste si obtineti in tigaie un sos cremos. Adaugati in orez gorgonzola si crevetii, acoperiti si lasati 2 minute. Amestecati usor si serviti pe platouri.


Consistenta cremoasa si aroma inconfundabila recomanda gorgonzola IGOR ca fiind o branza ideala pentru a fi servita impreuna cu preparate rafinate.




Gorgonzola Dolce Cremoso se potriveste perfect in retetele de aperitive, ca desert sau servita ca atare, impreuna cu paine sau biscuiti crocanti. Vinurile recomandate pentru a fi servite alaturi de acest sortiment de gorgonzola sunt cele albe.




Gorgonzola Piccante se potriveste foarte bine in salate sau servita alaturi de fructe precum struguri si smochine. Vinurile recomandate pentru a fi servite alaturi de acest sortiment de gorgonzola sunt cele rosii.




Toate produsele Gorgonzola IGOR sunt recunoscute de maestrii bucatari din intreaga lume, fiind apreciate in combinatii cu legume, paste, risotto, pizza, fripturi de vita si pui.

Incearca si Fructe de mare in sos alb
Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu gorgonzola si creveti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu fructe de mare

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.