Mancaruri cu fructe de mare

Reteta Scoici cu rice noodles

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
antonina postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Scoici cu rice noodles este o reteta de mancare chinezeasca pe care o puteti pregati foarte rapid.Aveti nevoie de taietei din faina de orez,scoici, otet de orez, ardei iute, lime si putin coriandru

ingrediente

   160 g carne de scoici
   1 ceapa
   cateva frunze de coriandru proaspat
   1 dovlecel
   2 felii de mango
   taiate mai apoi dupa pofta inimii
   zeama de la jumatate lime
   cateva felii de ardei iute
   sare si piper dupa gust
   o lingura cu miere de salcam
   2 linguri oki cu otet de orez
   1 plic cu zahar brun
   putin cimbru
   praf de cilii
   150 g rice noodles

mod de preparare

Taiati legumele dupa pofta inimii si sotati-le in wok -ul incins cu ulei de masline, impreuna cu zeama de lamaie, mierea, sarea si piperul, praful de chilli. Dupa vreo 4 -5 minute adaugati otetul de orez si plicul cu zahar brun.
Nu e nevoie de smantana sau alte adaosuri. Dupa ce s-au calit legumele, dar nu mai mult de 10 minute, puneti carnea de scoici, presarati putin cimbru, coriandul tocat marunt, si mai tineti pe foc 8 minute, amestecand deliciosul tablou de culori si arome. (Aveti grija mango-ul sa fie foarte bine copt).
Intre timp fierbeti taiteii din faina de orez (fix pentru 2 portii), rice noodles, cu un praf de sare, pe care le incoronati cu putin coriandru si o portie din legumele sotate si fructele de mare.


Se serveste imediat. Mai ornati cu feliute de lime si frunze proaspete de coriandru.
Sursa acestei retete este site-ul culinar Dulcegarii culinare.
Alte retete recomandate:

Incearca si Crab umplut cu carne de porc
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici cu rice noodles" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu fructe de mare

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.