Ardei umpluti cu soia

Ardeii umpluti cu soia sunt alegerea ideala in perioada postului. Pentru prepararea acestei retete cu ardei mai aveti nevoie de soia, ceapa, morcovi, orez, rosii si verdeata.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 punga soia granule
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ceasca orez
  • 9=8-10 ardei grasi
  • 1 cutie rosii cubulete
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • delikat
  • ulei

Mod de preparare

Ardeii umpluti cu soia sunt alegerea ideala in perioada postului. Pentru prepararea acestei retete cu ardei se pun la fiert in apa cu delikat granulele de soia. Se lasa apoi la scurs si se adauga la fiert orezul. Ceapa se inabusa cu morcovii. Dupa ce sutn gata, se adauga soia, se amesteca si se lasa un minut pe foc. Se ia de pe foc si se adauga orezul, verdeata tocata si delikat dupa gust. Se umplu ardeii cu aceasta compozitie si se asaza in picioare intr-o tava inalta. Se pune apa, ulei si rosii cubulete. Se presara cu verdeata tocata marunt si se introduce tava in cuptorul incins, la foc mediu, 30-35 de minute.

 


Ardeii umpluti cu soia se servesc calzi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Parteneri
Paste quatro formaggi
Bucataras.RO

Paste quatro formaggi

O reteta extrem de simpla si savuroasa...iubesc pastele la nebunie, dar nu le maninc asa de des pe cit as dorii. Pe astea...

Paste quatro formaggi
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise