Ardeii umpluti cu soia sunt alegerea ideala in perioada postului. Pentru prepararea acestei retete cu ardei se pun la fiert in apa cu delikat granulele de soia. Se lasa apoi la scurs si se adauga la fiert orezul. Ceapa se inabusa cu morcovii. Dupa ce sutn gata, se adauga soia, se amesteca si se lasa un minut pe foc. Se ia de pe foc si se adauga orezul, verdeata tocata si delikat dupa gust. Se umplu ardeii cu aceasta compozitie si se asaza in picioare intr-o tava inalta. Se pune apa, ulei si rosii cubulete. Se presara cu verdeata tocata marunt si se introduce tava in cuptorul incins, la foc mediu, 30-35 de minute.
Ardeii umpluti cu soia se servesc calzi.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe