Mancaruri cu legume

Reteta Ardei umpluti cu vinete si mujdei

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru ardei umpluti cu vinete si mujdei spalati ardeii si curatati-i de seminte. Taiati-i in jumatati pe lung. Din vinete faceti o salata obisnuita.

ingrediente

   4 vinete
   4-6 ardei grasi
   2 oua
   ulei
   sare
   piper
   o lingura de mujdei

mod de preparare

Pentru ardei umpluti cu vinete si mujdei spalati ardeii si curatati-i de seminte. Taiati-i in jumatati pe lung. Din vinete faceti o salata obisnuita. Potriviti salata de sare, piper, adaugati mujdeiul, apoi combinati-o cu ouale batute ca pentru omleta. Umpleti ardeii, presarati-i cu putin pesmet, asezati-i intr-un vas cu grasime si dati la cuptorul incalzit in prealabil pentru 30 de minute. Serviti preparatul cu sos de rosii picant. Ardei grasi mai pot fi umpluti cu: orez fiert combinat cu ciuperci inabusite si presarati cu cascaval ras. Vasul se da la cuptor cu foc potrivit pentru 25 de minute.


Incearca si Musaca de vinete cu carne si verdeturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu vinete si mujdei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.