Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Baladi (Salata mixta egipteana)

Baladi (Salata mixta egipteana)

Name: Baladi (Salata mixta egipteana)
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: * 4 rosii coapte taiate feliute; * 1 ceapa taiata rondele; * 1 castravete taiat rondele; * 1 ardei gras verde taiat fasiute subtiri; * patrunjel tocat marunt; * 1 lamaie; zeama de la; * 2 linguri otet de vin alb; * 2 linguri ulei de masline; * sare; * piper negru macinat

Se amesteca intr-un vas rosiile, ceapa, castravetele si ardeiul gras, Se presara patrunjel tocat deasupra lor. Se prepara un dressing amestecand uleiu

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

* 4 rosii coapte taiate feliute
* 1 ceapa taiata rondele
* 1 castravete taiat rondele
* 1 ardei gras verde taiat fasiute subtiri
* patrunjel tocat marunt
* 1 lamaie
zeama de la
* 2 linguri otet de vin alb
* 2 linguri ulei de masline
* sare
* piper negru macinat

Mod de preparare

Se amesteca intr-un vas rosiile, ceapa, castravetele si ardeiul gras, Se presara patrunjel tocat deasupra lor.

Se prepara un dressing amestecand uleiul de masline, otetul, zeama de lamaie, sare si piper. Se stropeste salata cu acest dressing si se serveste alaturi de feluri de mancare pe baza de carne.

Reteta propusa de Walid