Chiftelute de morcovi

Morcovii rasi pe razatoarea de zarzavat, se fierb inabusit in lapte, adaugind si untul. Cind se moaie bine, se adauga grisul in ploaie, amestecind mer

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 700 g morcovi
  • 2 linguri gris
  • ¾ pahar lapte
  • 2 linguri unt
  • 1 ou
  • 2 linguri pesmet
  • 3 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Morcovii rasi pe razatoarea de zarzavat, se fierb inabusit in lapte, adaugind si untul. Cind se moaie bine, se adauga grisul in ploaie, amestecind mereu. Se lasa pe foc pina scade bine. Dupa ce s-au racit, se amesteca cu oul batut si cu sarea si se formeaza chiftelute. Se dau prin pesmet si se prajesc in ulei

fierbinte.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat