2 portii
Cartofii se curata si se pun la fiert, in apa cu sare; se lasa sa fiarba ~ 15 min, dupa care se scot din apa si se paseaza. Dovlecelul sa da prin razatoarea mare, ceapa se taie marunt.
Intr-un bol, se amesteca piureul de cartofi cu dovlecelul ras, ceapa, parmezanul, usturoiul granulat , boia iute, sare, piper, 2 linguri de pesmet si oul. Din compozitia obtinuta, se formeaza bilute care se trec prin pesmet. Se pune o tigaie pe foc, dupa care se adauga uleiul, cand s-a incins si acesta, se pun la prajit crochetele. Cand sunt aurii, se scot pe un prosop de hartie, pentru a abosorbi excesul de ulei.
Sos: se amesteca iaurtul cu usturoiul zdorbit si maratul tocat. Mai simplu nici nu se poate :D
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe