conopida la cuptor cu branza Cedar

Ardeii taiati se calesc in unt topit , apoi se scot. Dupa acea se toarna, amestecand faina si se lasa sa se rumeneasca 1 minut. Se ia vasul de pe foc

Mod de preparare

Ardeii taiati se calesc in unt topit , apoi se scot. Dupa acea se toarna, amestecand faina si se lasa sa se rumeneasca 1 minut. Se ia vasul de pe foc si se toarna treptat laptele, amestecand continuu. Se aduce la punctul de fierbere, mocnit 3 min. Se adauga apoi nucsoara, doua treimi din branza Cedar, sare si piper.

Conopida se asaza intr-o forma si se toarna deasupra amestecul cu lapte. Apoi se adauga ardeii si se presara pesmetul, restul de branza si parmezanul. Se introduce la tava la cuptor pana se rumeneste.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume