Crema de dovleac cu castane

Am prajit un pic o ceapa mica si un catel de usturoi. Am adaugat dovleacul sau bostanul taiat bucati si am mestecat u

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Crema de dovleac cu castane

Ingrediente

  • Dovleac
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • castane fierte
  • ulei extravirgin de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Am prajit un pic o ceapa mica si un catel de usturoi.

Am adaugat dovleacul sau bostanul taiat bucati si am mestecat un pic.

Am acoperit cu supa si am lasat sa fiarba.

Intre timp, castanele le-am fiert, curatat si le-am facut bucati.

Am stins focul, am amestecat-o ca sa devina crema si am turnat castanele in ea.

Se pune sare si piper dupa gust.

Am amestecat bine si am servit-o cu un pic de ulei extravirgin de masline crud si cu bucatele din piinea integrala cu drojdie naturala.


Se poate servi cu un pic de ulei extravirgin de masline crud si cu bucatele din piinea integrala.

Pofta buna!

Reteta Crema de dovleac cu castane a fost propusa de Adriana Nicoleta pe forum culinar.ro

Alte retete cu castane gasiti aici:

Gasca umpluta cu stafide si castane ,

Piept de curcan umplut cu castane ,

Curcan umplut cu pasta de castane .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb