Crema de dovleac cu castane

Am prajit un pic o ceapa mica si un catel de usturoi. Am adaugat dovleacul sau bostanul taiat bucati si am mestecat u

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Crema de dovleac cu castane

Ingrediente

  • Dovleac
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • castane fierte
  • ulei extravirgin de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Am prajit un pic o ceapa mica si un catel de usturoi.

Am adaugat dovleacul sau bostanul taiat bucati si am mestecat un pic.

Am acoperit cu supa si am lasat sa fiarba.

Intre timp, castanele le-am fiert, curatat si le-am facut bucati.

Am stins focul, am amestecat-o ca sa devina crema si am turnat castanele in ea.

Se pune sare si piper dupa gust.

Am amestecat bine si am servit-o cu un pic de ulei extravirgin de masline crud si cu bucatele din piinea integrala cu drojdie naturala.


Se poate servi cu un pic de ulei extravirgin de masline crud si cu bucatele din piinea integrala.

Pofta buna!

Reteta Crema de dovleac cu castane a fost propusa de Adriana Nicoleta pe forum culinar.ro

Alte retete cu castane gasiti aici:

Gasca umpluta cu stafide si castane ,

Piept de curcan umplut cu castane ,

Curcan umplut cu pasta de castane .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor