Crema de dovleac cu castane

Am prajit un pic o ceapa mica si un catel de usturoi. Am adaugat dovleacul sau bostanul taiat bucati si am mestecat u

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Crema de dovleac cu castane

Ingrediente

  • Dovleac
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • castane fierte
  • ulei extravirgin de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Am prajit un pic o ceapa mica si un catel de usturoi.

Am adaugat dovleacul sau bostanul taiat bucati si am mestecat un pic.

Am acoperit cu supa si am lasat sa fiarba.

Intre timp, castanele le-am fiert, curatat si le-am facut bucati.

Am stins focul, am amestecat-o ca sa devina crema si am turnat castanele in ea.

Se pune sare si piper dupa gust.

Am amestecat bine si am servit-o cu un pic de ulei extravirgin de masline crud si cu bucatele din piinea integrala cu drojdie naturala.


Se poate servi cu un pic de ulei extravirgin de masline crud si cu bucatele din piinea integrala.

Pofta buna!

Reteta Crema de dovleac cu castane a fost propusa de Adriana Nicoleta pe forum culinar.ro

Alte retete cu castane gasiti aici:

Gasca umpluta cu stafide si castane ,

Piept de curcan umplut cu castane ,

Curcan umplut cu pasta de castane .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure