Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume

Cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume

Name: Cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume
Cuisine: Romania
Ingredients: 1-2 castraveti (300 g); 200 g branza de vaci; 2-3 fire ceapa verde; 5-6 ridichi; ssre; piper; marar tocat

Pentru cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume castravetii se curata si se taie in bucati lungi de 3-4 cm, se inlatura miezul pastrand partea de jos.

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 castraveti (300 g)
200 g branza de vaci
2-3 fire ceapa verde
5-6 ridichi
ssre
piper
marar tocat

Mod de preparare

Pentru cuiburi delicioase de castraveti cu branza si legume castravetii se curata si se taie in bucati lungi de 3-4 cm, se inlatura miezul pastrand partea de jos. Se toaca marunt ceapa. Se amesteca branza cu ceapa, mararul, sarea si piperul. Se umplu castravetii cu acest amestec si se decoreaza cu felii subtiri de ridichi si cu frunze de ceapa verde.