Mancaruri cu legume

Reteta Dovlecei umpluti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se curata dovleceii de partea alba, se spala in apa rece si se golesc de seminte. Se lasa sa se scurga.
Carnea se amesteca cu ceapa tocata si cartofu

ingrediente

   6-8 dovlecei mijlocii
   500 g carne tocata
   2 cepe
   1 ou
   2 rosii mari
   1 cartof crud
   verdeata tocata
   sare
   piper macinat

mod de preparare

Se curata dovleceii de partea alba, se spala in apa rece si se golesc de seminte. Se lasa sa se scurga.


Carnea se amesteca cu ceapa tocata si cartoful dat pe razatoare. Peste amestec se pun rosiile taiate felii subtiri, dupa ce au fost curatate de pielite, apoi verdeata tocata, oul si sare dupa gust. Se omogenizeaza amestecul si se pipereaza dupa gust, apoi se umplu dovleceii. Dovleceii astfel pregatiti se pun intr-un vas adanc, se acopera cu apa calda si se fierb la foc potrivit o ora. In sosul in care fierb dovleceii se pune sare,


iar cand mancarea este aproape gata, se adauga o lingura de bulion de rosii. Mancarea se scade in cuptor.



Se serveste cu smantana pe deasupra.





Alte retete culinare:





Mancare de dovlecei


Salata de vinete si dovlecei


Dovlecei cu smantana
Incearca si Rosii umplute cu orez si legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.