Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Fasole verde sote

Fasole verde sote

Name: Fasole verde sote
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; fasole verde proaspata/conserva - 900 g/500 g; unt - 50 g; marar - 1 legatura; sare dupa gust

Pentru fasole verde sote fasolea verde proaspata se curata si se spala. Mararul verde se spala si se taie marunt. Fasolea verde proaspata se fierbe in apa cu sare.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
fasole verde proaspata/conserva - 900 g/500 g
unt - 50 g
marar - 1 legatura
sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru fasole verde sote fasolea verde proaspata se curata si se spala (cea conservata se scurge de lichid si se trece sub jet de apa rece). Mararul verde se spala si se taie marunt. Fasolea verde proaspata se fierbe in apa cu sare. Cand fasolea este fiarta se soteaza in 50 g unt si se adauga 1 din mararul verde.

Fasolea verde sote se serveste calda, cu restul de marar verde presarat deasupra.