Ghiveci de post

Am curatat si oparit conopida separat, in apa cu sare. Legumele (morcovul, prazul, ardeii) le-am tocat marunt si le-am pus la calit impreuna cu 3 lin

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Ghiveci de post

Ingrediente

  • 1/2 kg fasole verde
  • 1 ardei gras
  • 1 cartof
  • 1 conopida mica
  • 2 fire de praz
  • 2 morcovi
  • 1 lingurita pasta dulce de ardei

Mod de preparare

Am curatat si oparit conopida separat, in apa cu sare. Legumele (morcovul, prazul, ardeii) le-am tocat marunt si le-am pus la calit impreuna cu 3 linguri de ulei.

Cand s-au inmuiat, am adaugat si cartoful taiat cubulete mici si am pus apa cat sa acopere legumele si am lasat la fiert, la foc mic. Dupa 15 minute am pus la fiert si fasolea verde si am lasat tot la foc mic circa 20 de minute. Am adaugat conopida si pasta de ardei, am mai lasat pe foc 5 minute, dupa care am potrivit de sare si am pus si ceva verdeata.


Se serveste ca atare.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese