Mancare de fasole cu spanac

Mancarea de fasole este o reteta foarte cunoscuta si populara pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu legume. Aceasta reteta cu fasole se prepara rapid si usor.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Mancare de fasole cu spanac

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita chimen
  • 1 conserva rosii
  • 100 gr fasole verde
  • sare
  • piper
  • 100 gr frunze spanac
  • 200 gr boabe fasole rosie
  • 200 gr boabe fasole alba

Mod de preparare

Mancarea de fasole este o reteta foarte cunoscuta si populara. Pentru preparare acesteia se toaca ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit. Se adauga rosiile si 150 ml apa, apoi se fierbe fara capac 10 minute, pana se ingroasa. Fasolea verde congelata se fierbe in apa cu sare cca 5 minute. Se trece rpin jet de apa rece si se lasa la scurs. Se curata si se toaca spanacul, se clatesc intr-o strecuratoare boabele de fasole si se lasa la scurs. Se adauga in mancare impreuna cu fasolea verde si se fierbe cca 5 minute. Se adauga spanacul si se mai fierbe 3 minute. Se sareaza si se pipereaza.


Mancarea de fasole cu spanac se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure