Mancare de gulii cu carne

Carnea se taie cubulete, se rumeneste, dupa care se adauga atata apa, cat sa o acopere; se adauga apoi ceapa data pe razatoare si se pune totul la fie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg gulii
  • 500 g carne
  • 2 cepe mici
  • 80 ml ulei
  • 50 g bulion
  • 1 legatura frunze de patrunjel
  • sare
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Carnea se taie cubulete, se rumeneste, dupa care se adauga atata apa, cat sa o acopere; se adauga apoi ceapa data pe razatoare si se pune totul la fiert. intre timp, se curata guliile, se taie felii, iar cand carnea este aproape fiarta, se pun si ele in oala. Dupa ce au fiert, se adauga bulionul, sarea si piperul.
Alte retete

Supa crema de sparanghel

Supa de mazare cu piept de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba