Mancare de mazare verde

Mancarea de mazare verde este ideala pentru perioadele de post din an si este foarte satioasa si nutritiva.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se pune uleiul intr-o tigaie la incins. Dupa ce s-a incins uleiului se adauga ceapa tocata marunt. Se caleste pana ce devine sticloasa. Se fierbe in acest timp mazarea.
Se scoate ceapa si se adauga in mancare, apoi se lasa sa fiarba impreuna cu sucul de rosii. La final, inainte de servire se adauga verdeata proaspata, tocata marunt (se adauga patrunjel).

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro

Mancarea de mazare verde se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume