Mancare de mazare verde

Mancarea de mazare verde este ideala pentru perioadele de post din an si este foarte satioasa si nutritiva.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Mancare de mazare verde

Ingrediente

  • Lista ingrediente:
  • 4 cepe rosii
  • mici
  • putina verdeata proaspata
  • 4 linguri de ulei de floarea-soarelui
  • 1 kilogram de mazare verde
  • boabe
  • jumatate de litru de suc de rosii facut in casa
  • putina sare si piper pentru gust.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se pune uleiul intr-o tigaie la incins. Dupa ce s-a incins uleiului se adauga ceapa tocata marunt. Se caleste pana ce devine sticloasa. Se fierbe in acest timp mazarea.
Se scoate ceapa si se adauga in mancare, apoi se lasa sa fiarba impreuna cu sucul de rosii. La final, inainte de servire se adauga verdeata proaspata, tocata marunt (se adauga patrunjel).

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro


Mancarea de mazare verde se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca