Mancaruri cu legume

Reteta Mancare de praz cu ochiuri

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se curata ceapa si prazul, apoi se taie bucatele. Se fierb inabusit pana capata culoarea galbuie. Se toarna apa cat sa acopere compozitia, apoi se la

ingrediente

   1
   5 kg praz
   4 cepe
   100 ml ulei
   15 gr pasta de tomate
   4 oua
   sare
   piper
   patrunjel
   foi de dafin
   1 crenguta cimbru

mod de preparare




Se curata ceapa si prazul, apoi se taie bucatele. Se fierb inabusit pana capata culoarea galbuie. Se toarna apa cat sa acopere compozitia, apoi se lasa la fiert, la foc mic timp de 10 minute. Cand sosul a scazut, se adauga pasta de tomate diluata in zeama in care a fiert prazul, sare si piperul, foile de dafin si se adauga pe rand ouale. Se lasa sa fiarba, timp de 5-6 minute, cu crenguta de cimbru si capacul deasupra.
Se serveste cu patrunjel verde.





Alte retete:





Cartofi la cuptor Legume la cuptor Mancare de mazare
Incearca si Dovlecei deliciosi cu branza si smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de praz cu ochiuri" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.