Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mancare de spanac

Mancare de spanac

Name: Mancare de spanac
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: spanac (congelat) 300gr; 200 ml smantana; 2 oua; 1 lingura de faina alba si una de malai; usturoi dupa gust

Mai intai curatati si opariti spanacul daca e proaspat, daca e congelat dezghetati si tocati cat de fin va place. Tocati usturoiul verde cu un pic de

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

spanac (congelat) 300gr
200 ml smantana
2 oua
1 lingura de faina alba si una de malai
usturoi dupa gust

Mod de preparare

Mai intai curatati si opariti spanacul daca e proaspat, daca e congelat dezghetati si tocati cat de fin va place.

Tocati usturoiul verde cu un pic de smantana

Amestecati fainurile cu restul de smantana si bateti usor ouale

Amestecati toate ingredientele si puneti intr-o cratita pe foc mediu, amestecand mereu, cam 10 minute.

Daca mai e nevoie, mai adauati unul sau doi catei de usturoi la final. Daca vi se pare prea groasa, mai outeti adauga smantana sau lapte.
Serviti cu mamaliguta!

Pofta buna!

Reteta Mancare de spanac a fost propusa de mireloasa pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Sufleu cu spanac,

Chec de spanac,

Spanac la cuptor