Mancaruri cu legume

Reteta Minestrone

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru minestrone aveti nevoie de fasole verde, varza alba, morcovi, praz, telina, ceapa, ulei, rosii, orez, cartofi si condimente.

ingrediente

   300 gr fasole verde
   200 gr varza alba
   2 morcovi
   2 fire de praz
   1 telina
   2 cepe
   3 linguri ulei
   3 l supa de legume
   2 linguri rosii pasate
   verdeata
   4 rosii
   4 cartofi
   50 gr orez
   sare
   piper

mod de preparare

Se taie legumele potrivit si se inabusa in uleiul incins cca 10 minute. Se acopera cu supa si se fierb la foc mic cca 20 de minute, dupa care se adauga piureul de tomate, verdeata si condimentele. Se mai lasa la fiert aproximativ 30 de minute, dupa care se adauga bucatile de rosii si cartofi, dar si orezul. Se lasa la fiert pe foc mic, iar dupa 30 de minute e gata.


Se serveste a doua zi.
Alte retete culinare:
Sarmale de post
Legume la cuptor
Iahnie de fasole

Incearca si Ghiveci de toamna
Daca ti-a placut reteta noastra "Minestrone" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.