Musaca de cartofi cu spanac

Se fierb cartofii in apa cu putina sare, se face un piure in care se adauga doua linguri ulei de masline si putia apa in care au fiert cartofii. Span

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Musaca de cartofi cu spanac

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 500 g spanac
  • 125 g orez
  • 400 g porumb
  • sare
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se fierb cartofii in apa cu putina sare, se face un piure in care se adauga doua linguri ulei de masline si putia apa in care au fiert cartofii. Spanacul se da in cateva clocote, apoi se toaca marunt. Orezul si porumbul se fierb. Se unge o tava cu ulei de masline. Orezul se amesteca cu spanacul. Se pune un strat de cartofi, porumb, amestecul de orez cu spanac, porumb si cartofi. Se pune la cuptor pentru 20 min.


Se serveste cald.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati