Rosiile se curata de pielita, se taie in felii rotunde si se asaza intr-o cratita unsa cu grasime, intre rindurile de rosii punindu-se cubulete de cos
ingrediente
1 1/2 kg. rosii
100 gr. margarina
150 gr. pesmet
250 gr. costita afumata
sare
piper
unt
patrunjel
mod de preparare
Rosiile se curata de pielita, se taie in felii rotunde si se asaza intr-o cratita unsa cu grasime, intre rindurile de rosii punindu-se cubulete de costita, pesmet, bucatele de margarina, sare si piper. Cind cratita s-a umplut se pune pe deasupra pesmet si unt. Daca este necesar se toarna putina apa fierbinte. Mincarea se da la cuptor la foc mic.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe