Mancaruri cu legume

Reteta Sarmale cu ciuperci servite cu smantana

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
mimmi postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Sarmalele cu ciuperci se prepara din foi de vita, orez, ciuperci, ceapa, delikat si verdeata.

ingrediente

   25 frunze de vita
   1 cana orez
   500 gr ciuperci
   1 ceapa
   1 jumatate lingurita delikat legume
   1 jumatate de lingurita boia dulce
   1 lingura pasta de rosii
   sare
   piper
   50 ml ulei
   patrunjel verde

mod de preparare

Sarmalele cu ciuperci se prepara asa: se toaca marunt ceapa, apoi se amesteca impreuna cu orezul spalat si se pune la calit. Se adauga ciupercile maruntite, apoi se ia de pe foc si se adauga sarea, piperul, boiaua, patrunjelul tocat marunt, pasta de rosii, jumatate de cana de apa si se amesteca bine. Se spala frunzele de vita si se umplu cu compozitia de ciuperci, se ruleaza si se formeaza sarmalele. Se pun intr-un vas mare, se adauga bulion si se lasa la fiert 45-50 de minute.




 


Se servesc calde.




Alte retete de post:

Incearca si Placinta de ceapa a la Stuttgart ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu ciuperci servite cu smantana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.