Mancaruri cu legume

Reteta Tarta cu dovlecei si broccoli cu arome indiene

portii reteta 3 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 35m 
luminitanaty postat de
Postat pe: 24-05-2017
Adaugă în cartea de bucate
Retete sanatoase cu fructe si legume.

ingrediente

3 portii

   1 buchet de brocoli
   1 dovlecel
   1 ardei capia pentru culoare
   200 gr cascaval
   1/2 lingurita turmenic
   2 prize de chimen indian
   2 oua
   100 lapte
   1/2 lingurita praf de copt
   faina cat sa iasa un aluat putin mai gros decat la clatite
   10 ml ulei
   sare
   piper

mod de preparare

Se incinge putin ulei, intr-o tigaie wok, se adauga dovleceii taiati felii si sotati, apoi se adauga condimentele indine, se prajesc cat sa nu aiba apa, adica foarte putin.

Separat, se pune apa si sare la fiert, cand da in clocot, se adauga buchetelele de broccoli, se lasa sa fiarba 3-4 min, apoi se scot din apa. Se taie bucati mai mici, daca e necesar. Se adauga iarasi arome peste broccoli si se amesteca usor. Intr-o tava de cuptor, cu hartie de copt, se asaza ardeii kapia, taiati felii, dovleceii si broccoli, deasupra punem cubulete de cascaval.

Intr-un vas, batem cele 2 oua si sare, apoi adaugam laptele si uleiul, iar la final, faina, cate putin, ca sa obtineti un aluat putin mai gros decat la clatite, nu uitati si de praful de copt! Se toarna aluatul peste legume, se amesteca usor in tava, se pun cateva felii de cascaval deasupra si se da la cuptorul incins in prealabil, la 180 grade C, pentru 35-40 min. Se lasa sa se raceasca, inainte de servire. Pofta buna!

Incearca si Parjoale de vinete
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu dovlecei si broccoli cu arome indiene" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.