Mancaruri cu legume

Reteta Tarta de vara

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tarta cu branza si rosii (Reteta Video)"
 
1. Vinetele se taie cubulete, se "stropesc" un pic cu sare si se dau la o parte.
2. Intre timp tocam ceapa marunt, rosiile si dovleceii cubulete.
3.

ingrediente

   2 vinete medii
   4 dovlecei mijlocii (eu am pus 5 ca erau cam micuti)
   3 rosii
   1 ceapa
   6 oua
   1/2 cana parmezan
   1/3 cana cascaval ras (eu l-am facut rondele subtiri)
   1/3 cana pesmet
   2 linguri chives
   1/3 cana ulei masline
   1/4 cana lapte

mod de preparare

1. Vinetele se taie cubulete, se "stropesc" un pic cu sare si se dau la o parte.


2. Intre timp tocam ceapa marunt, rosiile si dovleceii cubulete.


3. Vinetele se trec pe sub un jet de apa rece si se lasa la scurs.


4. Intr-o tigaie mai mare se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si se caleste timp de 2-3 minute


5. Se adauga apoi dovleceii, vinetele si rosiile. se lasa la fiert 20 minute.


6. Intr-un bol se mixeaza laptele+oua+ parmesan+pesmet+chives.


7. Amestecul se toarna peste legume si apoi intr-o tava/vas. Se orneaza cu cascaval.


8. Se incalzeste cuptorul la 200C si se coace timp se 30 minute.
Pofta buna!





Reteta Tarta de vara a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro
Incearca si Pastai gratinate cu rosii
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de vara" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.