Tocana de fasole pastai

Este o reteta dietetica si una dintre cele mai apreciate de familia mea, este gustoasa si sanatoasa! Retete dietetice

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Tocana de fasole pastai

Ingrediente

  • 500 g fasole pastai galbena
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 2 morcovi
  • 3 catei de usturoi
  • 4 linguri ulei
  • 300 g rosii cherry
  • 1 leg.marar
  • sare

Mod de preparare

In vasul cu ulei si putina apa, se soteaza ceapa taiata marunt, morcovul rondele si dovlecelul cubulete.

Dupa cateva minute, se adauga fasolea curatata si spalata, se mai adauga 1 ceasca cu apa si se lasa pe foc sa fiarba inabusit, cu capac. Spre final se adauga rosiile intregi, usturoiul taiat marunt si sare dupa gust, se mai lasa pe foc pana scade, amestecand usor, apoi se serveste imediat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu