Tocana delicioasa de fasole boabe

Pentru tocana delicioasa de fasole boabe se incinge uleiul si se caleste ceapa cu usturoil 3-4 minute. Se adauga ardeii grasi si se mai lasa 3-4 minute.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 1 catel usturoi pisat
  • 2 ardei grasi taiati marunt
  • 2 ardei iuti taiati marunt
  • 2 lingurite chimion macinat
  • 1 lingurita boia
  • 1 lingurita oregano sau ½ lingurita cimbru
  • 800 g boabe fasole
  • 800 g rosii conserva taiate marunt
  • 2 linguri bulion
  • 150 ml concentrat vegetal

Mod de preparare

Pentru tocana delicioasa de fasole boabe se incinge uleiul si se caleste ceapa cu usturoil 3-4 minute. Se adauga ardeii grasi si se mai lasa 3-4 minute, apoi ardeii iuti, chimionul, boiaua si oregano si se mai prajeste cateva minute. Se adauga fasolea, rosiile, bulionul si concentratul. Se aduce la temperatura de fierbere, apoi se reduce flacara si se lasa 10-15 minute, amestecand din cand in cand. Se asezoneaza.

Se serveste cu salata de sfecla rosi cu hrean.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Pateuri cu dovleac
Bucataras.RO

Pateuri cu dovleac

Cand am facut umplutura de dovleac am facut dintr-un dovleac de 3 kg din care am facut trei retete. Am pus la fiecare reteta...

Pateuri cu dovleac
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise