Mancaruri cu legume

Reteta Tocatura de praz

Redusa

postat de elizeea

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Curatam prazul de frunze, lasand doar bulbul si o mica parte din tulpina. Se spala si se taie bucati, care se oparesc timp de 5 minute in trei litri d

ingrediente

1 kg praz

1/2 pachet de unt

1 lingurita de faina

250 ml smantana

2 galbenusuri

sare

mod de preparare

Curatam prazul de frunze, lasand doar bulbul si o mica parte din tulpina. Se spala si se taie bucati, care se oparesc timp de 5 minute in trei litri de apa clocotita, dupa care se strecoara si se pun din nou in apa clocotita. Dupa alte 5 minute, prazul se scurge de apa, se toaca (nu prea marunt) si se caleste in unt. Se presara cu faina, se condimenteaza cu sare si piper, se adauga smantana si se lasa sa fiarba la foc mic, timp de circa 15 minute. Cand este gata, compozitia se ia de pe foc si se adauga galbenusurile batute spuma, dupa care se serveste fierbinte, cu felii de paine prajita.
Alte retete legume

Supa crema de sparanghel

Spanac la cuptor

Placinta cu spanac

Incearca si Tarta de spanac cu migdale

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocatura de praz" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 2.366 L

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

Trusa de bigudiuri electrice Volume & Curl 3021E

- 20 %

399.99 lei

Vezi detalii

Placa 2 in 1 Pure Metal pentru par perfect drept sau bucle lejere

- 31 %

649.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.