Vinete prajite cu usturoi

Vinete prajite cu usturoi este un delicios apritiv pe care il puteti arpid pregati. Va trebuie doar 3 vinete lunguiete si usturoi dupa gust.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Vinete prajite cu usturoi

Ingrediente

  • 3 vinete lunguiete
  • 100 ml ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  • usturoi dupa gust

Mod de preparare

Vinete prajite cu usturoi este un delicios apritiv pe care il puteti rapid pregati.  Se spala vinetele, se curata in fasii, se taie rondele de 1 cm grosime. Se presara cu sare si se lasa 20 minute. Se sterg cu un servet curat, se pipereaza si se pun in uleiul incins si se prajesc pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta.


Se pot servi langa alte legume prajite cu mujdei de usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat