Vinete prajite cu usturoi

Vinete prajite cu usturoi este un delicios apritiv pe care il puteti arpid pregati. Va trebuie doar 3 vinete lunguiete si usturoi dupa gust.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Vinete prajite cu usturoi

Ingrediente

  • 3 vinete lunguiete
  • 100 ml ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  • usturoi dupa gust

Mod de preparare

Vinete prajite cu usturoi este un delicios apritiv pe care il puteti rapid pregati.  Se spala vinetele, se curata in fasii, se taie rondele de 1 cm grosime. Se presara cu sare si se lasa 20 minute. Se sterg cu un servet curat, se pipereaza si se pun in uleiul incins si se prajesc pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta.


Se pot servi langa alte legume prajite cu mujdei de usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane