Se pune cana de orez cu 3 cani de apa la fiert, la foc mic cu vegeta si se invarte din cand in cand sa nu se prinda. Se taie ceapa foarte marunt si se
Se pune cana de orez cu 3 cani de apa la fiert, la foc mic cu vegeta si se invarte din cand in cand sa nu se prinda. Se taie ceapa foarte marunt si se caleste pana devine aurie si se "micsoreaza". Intre timp, se dau morcovii pe razatoare si se taie ardeiul, mararul si patrunjelul foarte marunt. Dupa ce s-a calit bine ceapa, se pun ardeiul, morcovii, patrunjelul si mararul deasupra si se mai lasa cam 10-15 minute, acoperite, pana se patrund bine. Se poate pune si patrunjel sau marar uscat. Dupa ce s-a umflat orezul, se scurge de apa (daca e cazul), se amesteca tot, se mai adauga 1/4 pahar de supa de carne si se mai lasa inca 5 minute la foc mic. Se potriveste de sare, piper dupa gust.
Se serveste ca garnitura cu ficatei de pui prajiti sau carne de pui.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryDaca va spun ca sunt minunate aceste briose, ma credeti? Poate este greu sa va dati seama din poze ca este asa cum zic eu,...
Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezeaPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii