Orezul cu legume si pui la cuptor este gustos si hranitor. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne aveti nevoie de piept de pui, orez, bacon, ciuperci, mazare, proumb, cascaval si condimente.
Orezul cu legume si pui la cuptor este gustos si hranitor. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne punem apa cu putina sare pe foc, iar cand incepe sa clocoteasca adaugam orezul si lasam sa fiarba in functie de instructiunile de pe ambalaj. Intre timp spalam si taiem cubulete mici pieptul de pui, il condimentam cu sare si piper si-l calim in putin ulei de masline pana devin aurii. Spre final presaram busuioc.
Baconul il taiem fasii subtiri si de asemenea il calim in putin ulei, adaugam ciupercile felii, mazarea si porumbul (conserve).
Cand toate sunt gata, adica orezul, pieptul de pui si legumele cu baconul, le amestecam pe toate si condimentam cu putina sare si piper.
Acum mai avem sa pregatim sosul Bechamel astfel: intr-o tigaie punem untul la topit si calim ceapa tocata marunt. Adaugam faina si lasam cateva minute amestecand continuu. Treptat adaugam laptele, pe care in prealabil l-am incalzit putin iar apoi punem si smantana. Condimentam cu sare, piper si nucsoara si lasam pana se ingroasa.
Dupa ce este gata si sosul trecem la pasul urmator si anume, luam un vas termorezistent, il ungem cu putin sos béchamel, punem un strat din amestecul de orez, un strat de sos, cascaval ras, iar orez, apoi sos, cascaval si tot asa pana se termina toate, iar la sfarsit acoperim cu cascaval.
Dam la cuptorul preincalzit in jur de 20-25 minute pana se rumenste frumos cascavalul.
Pofta buna!
Orezul cu legume si pui la cuptor se serveste cald.
Sursa acestei retete este blogul culinar deliciousflavours.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcClatite, cu dragoste pregatite. Mie îmi plac clătitele, fie că sunt cu umplutură dulce ori sărată. Nu uitaţi...
Clatite cu sunca si ciuperciReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii