Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Orez cu rosii la tigaie

Orez cu rosii la tigaie

Name: Orez cu rosii la tigaie
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 350 gr orez; 4 rosii; 100 gr parmezan; 75 gr alune de padure; 2 linguri unt; 1 lingurita sare; verdeata; 2 linguri ulei de masline

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de orez, rosii, parmezan, alune de padure, unt, sare, verdeata, ulei de masline

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

350 gr orez
4 rosii
100 gr parmezan
75 gr alune de padure
2 linguri unt
1 lingurita sare
verdeata
2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa cu sare. Se scurge, apoi se amesteca impreuna cu parmezanul ras, alunele, o lingura de unt. Se topeste intr-o tigaie o lingura de unt si se adauga orezul. Se niveleaza, se adauga jumatatile de rosii si se incrusteaza bine pana la fundul tigaii. Se presara sare aromata cu verdeata si se stropeste cu ulei de masline. Se acopera tigaia cu un capac si se prajeste totul la foc mediu 20 de minute.

Mancarea se serveste calda.
Alte retete de post:
Sarmale de post
Cornulete de post
Maioneza de post