Orez cu sos alb

Orezul se spala si se fierbein apa cu unt si sare, timp de 10 minute. Separat se prepara un sos alb, astfel: se topeste restul de unt, intr-un vas. Se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 gr orez
  • 1 lingura sare
  • 80 gr unt
  • 1 lingura cu varf de faina
  • apa
  • 250 ml lapte
  • boia de ardei rosii
  • 10 ciuperci
  • piper
  • 3 linguri smantana

Mod de preparare

Orezul se spala si se fierbein apa cu unt si sare, timp de 10 minute. Separat se prepara un sos alb, astfel: se topeste restul de unt, intr-un vas. Se adauga faina si se incorporeaza totul bine. Sosul astfel obtinut se stinge cu lapte si se pune la fiert pana se omogenizeaza totul. Se curata, se maruntesc si se fierb separat ciupercile dupa care se adauga in sos impreuna cu smantana si putina boia de ardei dulce. Orezul fiert se pune pe un platou rotund si se acopera cu sosul alb.
Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Conopida la cuptor cu bacon

Ciulama de ciuperci

Galuste cu prune

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Gulas unguresc cu carne de porc
2
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Chec pufos
4
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Biscuiti marmorati
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Parteneri
Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400
Bucataras.RO

Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400

Cele mai parfumate și mai bune fructe ale toamnei mi se par gutuile, așa că este normal să facem tot ce se poate pentru a...

Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga