Rizoto cu ciuperci

Rizoto cu ciuperci se prepara repede si este o mancare foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta cu orez pe culinar.ro, alaturi de alte mancaruri cu ciuperci si orez.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr orez
  • 2 cepe
  • 500 gr ciuperci
  • 1 tulpina de telina
  • 2 fire de ceapa verde
  • ulei
  • delikat

Mod de preparare

Se taie ceapa cubulete, iar tija de telina si ciuperci se taie felii. Se pune la incins ceapa, pana se caleste, apoi se adauga ciupercile si se rumenesc putin. Se adauga orezul si se lasa sa absoarba grasimea. Se adauga apa, putin cate putin, apoi se adauga delikat dupa gust. Se lasa orezul la fiert, apoi se serveste mancarea decorata cu rondele de ceapa verde proaspat tocata.


Mancarea se serveste calda.
Alte retete culinare:
Mancare de urzici
Legume la cuptor
Sarmale de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide