Rizoto cu ciuperci

Rizoto cu ciuperci se prepara repede si este o mancare foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta cu orez pe culinar.ro, alaturi de alte mancaruri cu ciuperci si orez.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr orez
  • 2 cepe
  • 500 gr ciuperci
  • 1 tulpina de telina
  • 2 fire de ceapa verde
  • ulei
  • delikat

Mod de preparare

Se taie ceapa cubulete, iar tija de telina si ciuperci se taie felii. Se pune la incins ceapa, pana se caleste, apoi se adauga ciupercile si se rumenesc putin. Se adauga orezul si se lasa sa absoarba grasimea. Se adauga apa, putin cate putin, apoi se adauga delikat dupa gust. Se lasa orezul la fiert, apoi se serveste mancarea decorata cu rondele de ceapa verde proaspat tocata.


Mancarea se serveste calda.
Alte retete culinare:
Mancare de urzici
Legume la cuptor
Sarmale de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci