Rizoto cu ciuperci

Rizoto cu ciuperci se prepara repede si este o mancare foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta cu orez pe culinar.ro, alaturi de alte mancaruri cu ciuperci si orez.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr orez
  • 2 cepe
  • 500 gr ciuperci
  • 1 tulpina de telina
  • 2 fire de ceapa verde
  • ulei
  • delikat

Mod de preparare

Se taie ceapa cubulete, iar tija de telina si ciuperci se taie felii. Se pune la incins ceapa, pana se caleste, apoi se adauga ciupercile si se rumenesc putin. Se adauga orezul si se lasa sa absoarba grasimea. Se adauga apa, putin cate putin, apoi se adauga delikat dupa gust. Se lasa orezul la fiert, apoi se serveste mancarea decorata cu rondele de ceapa verde proaspat tocata.


Mancarea se serveste calda.
Alte retete culinare:
Mancare de urzici
Legume la cuptor
Sarmale de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca