Spanakorizo

Spanakorizo este o mancare delicioasa si sanatoasa de orez cu ceapa si spanac. Se prajeste ceapa in ulei, pana devine translucida. Adauga orezul si prajeste putin.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Spanakorizo

Ingrediente

  • 2 cepe
  • taiate marunt
  • ulei pentru prajit
  • 1 1/2 orez cu bobul lung
  • 2 1/2 - 3 cani cu supa de pui
  • sau apa cu cub de pui (maggi sau knorr) - numai apa daca sunteti in post
  • 500 gr spanac
  • curatat
  • spalat
  • taiat sau lasat asa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spanakorizo este o mancare delicioasa si sanatoasa de orez cu ceapa si spanac. Se prajeste ceapa in ulei, pana devine translucida. Adauga orezul si prajeste putin, amestecand des. Se adauga supa de pui, se amesteca si se adauga spanacul, sarea si piperul. Se fierbe la foc mic cam 15-20 minute.


Spanakorizo se poate servi cu marar si iaurt.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor