Se iau fileurile, se spala se usuca cu un servet. Se ung cu ulei si zeama de lamaie, se pun deasupra cateva rondele de ceapa, se impaturesc in hartie
Se iau fileurile, se spala se usuca cu un servet.
Se ung cu ulei si zeama de lamaie, se pun deasupra cateva rondele de ceapa, se impaturesc in hartie de copt, se prind capetele hartiei cu scobitori.
Pachetelele astfel rezultate se ung cu ulei si se pun pe gratarul bine incins. Se tin pe gratar in jur de 5 maxim 10 minute nu mai mult.
Separat se fierb cartofii ca pentru cartofi natur.
Se serveste somonul (scos din pachetele ) cu bucatele de unt deasupra, cu felii de lamaie si patrunjel verde tocat marunt
Ca si garnitura se folosesc cartofii natur.
Pofta buna!
Reteta Somon fript la gratar cu garnitura de cartofi natur a fost propusa de lamamaacasa pe forum culinar.ro
Alte retete cu somon gasiti aici:
File de peste cu ciuperci,
Peste cu ciuperci,
Peste la cuptor
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseGyros-ul, prietenul cel mai bun al serilor de bumtzi-bumtzi impodobite pe alocuri cu betzii de poveste si prieteni de club ce...
Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii