Somon la aburi cu spumant

Somonul si uleiul de masline se pun intr-o tigaie grea. Rosiile cherry se spala si se taie in doua. Impreuna cu maslinele si cu salata maruntita se in

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 portii somon (ca. 200 g fiecare)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 125 ml apa
  • 500 ml vin spumant demisec
  • 100 g masline fara samburi - maruntite
  • 50 g salata - maruntita
  • 10 rosii cherry
  • 1 lingura piper macinat mare

Mod de preparare

Somonul si uleiul de masline se pun intr-o tigaie grea. Rosiile cherry se spala si se taie in doua. Impreuna cu maslinele si cu salata maruntita se incalzesc intr-o oala. Se condimenteaza cu piper si sare. Se adauga peste portiile de somon si se coc la aburi timp de 8 minute. Inainte de a servi, se toarna spumantul deasupra.
Cu cartofi copti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat