Mancaruri cu vanat

Reteta Cotlet de mistret in aspic

Redusa

45m

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Mancarurile cu vanat sunt foarte gustoase. Pentru a prepara cotlet de mistret in aspic avem nevoie de cotlet, zarzavat si aspic.

ingrediente

1 kg cotlet

50 gr ulei

1 ceapa

1 morcov

1 sfert de telina

piper

1 foaie de dafin

sare

300-400 gr aspic

patrunjel

mod de preparare

Mancarurile cu vanat sunt foarte gustoase. Pentru a prepara cotlet de mistret in aspic avem nevoie de cotlet, zarzavat si aspic. Cotletele se pun la fript intr-o tava cu ulei. Se sareaza si se pipereaza, se adauga cateva felii de ceapa, morcovii si telina, o lingura de vin si foi de dafin. Se tin in cuptor pana cand cotletele se rumenesc pe deasupra si sunt bine patrunse in interior. Dupa ce s-au racit, se taie bucati si se pun pe un platou. Se toarna aspicul si se decoreaza cu patrunjel verde.

Se servesc dupa ce au stat la rece.

Incearca si Pulpa de caprioara la tava

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de mistret in aspic" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu vanat

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Alte retete cu:

mancaruri cu carne retete culinare mancaruri

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.