Mancaruri cu varza

Reteta Rata cu varza in vas de lut

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Rata cu ananas"
 
Am curatat legumele, am dat morcovul pe razatoare, am taiat marunt ceapa si ardeiul si le-am pus la calit. Apoi am adaugat varza - le-am calit pe ara

ingrediente

   1 rata (1.3kg)
   2 verze de aproape 2 kg
   3 cepe
   2 morcovi
   2 ardei
   2 carnati afumati

mod de preparare

Am curatat legumele, am dat morcovul pe razatoare, am taiat marunt ceapa si ardeiul si le-am pus la calit. Apoi am adaugat varza - le-am calit pe aragaz.





In timp ce rata fierbea in oala de supa am mai prajit 2 carnati afumati, asa de aroma, iar apoi am scos rata. Am pus putin ulei pe fundul vasului si am trantit varza, carnati si rata in oala.





Am dat prin robot zarzavatul de supa impreuna cu aproximativ 300 g bulion si am aruncat peste





Am pus capacul, am bagat vasul in cuptor si nici nu mai stiu cat l-am lasat acolo.












Se serveste cald. Poate fi insotit de smantana si muraturi. Reteta Rata cu varza in cas de lut a fost propusa de psyche pe forum culinar.ro





Alte retete cu rata gasiti aici:


Rata cu portocale,


Rata salbatica in sos de fructe,


Pulpe de rata in sos de vin rosu
Incearca si Varza dulce cu pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Rata cu varza in vas de lut" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu varza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.