Tarta cu varza murata

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute. 2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si piperul. Se topeste untul si se rumeneste ames

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu varza murata

Ingrediente

  • Aluat:
  • • 75 g unt
  • • 120 g faina
  • • 80 g parmezan ras
  • Umplutura:
  • • 50 g pesmet
  • • 150 ml bere
  • • 500 g carne tocata de vita
  • • 1 ceapa mare
  • tocata
  • • 0
  • 5 lingurita piper
  • • 1 lingura unt
  • • 400 g varza murata
  • tocata
  • • 1 cub Knorr
  • • 200 ml apa

Mod de preparare

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute.

2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si piperul. Se topeste untul si se rumeneste amestecul de carne tocata.

3. Se clateste varza murata, se scurge. Se pune peste carnea tocata, se adauga apa si cubul Knorr. Se lasa sa fiarba circa 20 min.

4. Se pune amestecul de carne tocata intr-o forma rezistenta la foc.

5. Aluatul: Se amesteca untul taiat fulgi cu faina si parmezanul.

6. Se presara aluatul peste amestecul de carne tocata.

7. Se coace la 225 grade C, circa 25 min.
Pofta buna!

Reteta Tarta cu varza murata a fost propusa de Elena of Sweden pe forum culinar.ro

Alte retete cu varza aici:

Choucroute a l'alsacienne (Mincare de varza murata alsaciana),

Placinte de varza acra cu sos sos de smintina si ceapa ,

Varza cu carne tocata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure