Tarta cu varza murata

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute. 2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si piperul. Se topeste untul si se rumeneste ames

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu varza murata

Ingrediente

  • Aluat:
  • • 75 g unt
  • • 120 g faina
  • • 80 g parmezan ras
  • Umplutura:
  • • 50 g pesmet
  • • 150 ml bere
  • • 500 g carne tocata de vita
  • • 1 ceapa mare
  • tocata
  • • 0
  • 5 lingurita piper
  • • 1 lingura unt
  • • 400 g varza murata
  • tocata
  • • 1 cub Knorr
  • • 200 ml apa

Mod de preparare

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute.

2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si piperul. Se topeste untul si se rumeneste amestecul de carne tocata.

3. Se clateste varza murata, se scurge. Se pune peste carnea tocata, se adauga apa si cubul Knorr. Se lasa sa fiarba circa 20 min.

4. Se pune amestecul de carne tocata intr-o forma rezistenta la foc.

5. Aluatul: Se amesteca untul taiat fulgi cu faina si parmezanul.

6. Se presara aluatul peste amestecul de carne tocata.

7. Se coace la 225 grade C, circa 25 min.
Pofta buna!

Reteta Tarta cu varza murata a fost propusa de Elena of Sweden pe forum culinar.ro

Alte retete cu varza aici:

Choucroute a l'alsacienne (Mincare de varza murata alsaciana),

Placinte de varza acra cu sos sos de smintina si ceapa ,

Varza cu carne tocata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese