Tarta cu varza murata

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute. 2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si piperul. Se topeste untul si se rumeneste ames

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu varza murata

Ingrediente

  • Aluat:
  • • 75 g unt
  • • 120 g faina
  • • 80 g parmezan ras
  • Umplutura:
  • • 50 g pesmet
  • • 150 ml bere
  • • 500 g carne tocata de vita
  • • 1 ceapa mare
  • tocata
  • • 0
  • 5 lingurita piper
  • • 1 lingura unt
  • • 400 g varza murata
  • tocata
  • • 1 cub Knorr
  • • 200 ml apa

Mod de preparare

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute.

2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si piperul. Se topeste untul si se rumeneste amestecul de carne tocata.

3. Se clateste varza murata, se scurge. Se pune peste carnea tocata, se adauga apa si cubul Knorr. Se lasa sa fiarba circa 20 min.

4. Se pune amestecul de carne tocata intr-o forma rezistenta la foc.

5. Aluatul: Se amesteca untul taiat fulgi cu faina si parmezanul.

6. Se presara aluatul peste amestecul de carne tocata.

7. Se coace la 225 grade C, circa 25 min.
Pofta buna!

Reteta Tarta cu varza murata a fost propusa de Elena of Sweden pe forum culinar.ro

Alte retete cu varza aici:

Choucroute a l'alsacienne (Mincare de varza murata alsaciana),

Placinte de varza acra cu sos sos de smintina si ceapa ,

Varza cu carne tocata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc