Tarta cu varza murata

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute. 2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si piperul. Se topeste untul si se rumeneste ames

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu varza murata

Ingrediente

  • Aluat:
  • • 75 g unt
  • • 120 g faina
  • • 80 g parmezan ras
  • Umplutura:
  • • 50 g pesmet
  • • 150 ml bere
  • • 500 g carne tocata de vita
  • • 1 ceapa mare
  • tocata
  • • 0
  • 5 lingurita piper
  • • 1 lingura unt
  • • 400 g varza murata
  • tocata
  • • 1 cub Knorr
  • • 200 ml apa

Mod de preparare

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute.

2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si piperul. Se topeste untul si se rumeneste amestecul de carne tocata.

3. Se clateste varza murata, se scurge. Se pune peste carnea tocata, se adauga apa si cubul Knorr. Se lasa sa fiarba circa 20 min.

4. Se pune amestecul de carne tocata intr-o forma rezistenta la foc.

5. Aluatul: Se amesteca untul taiat fulgi cu faina si parmezanul.

6. Se presara aluatul peste amestecul de carne tocata.

7. Se coace la 225 grade C, circa 25 min.
Pofta buna!

Reteta Tarta cu varza murata a fost propusa de Elena of Sweden pe forum culinar.ro

Alte retete cu varza aici:

Choucroute a l'alsacienne (Mincare de varza murata alsaciana),

Placinte de varza acra cu sos sos de smintina si ceapa ,

Varza cu carne tocata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura