Poate fi un pranz delicios servit cu smantana. 'Ziua Internationala a Deliciilor la Cuptor'
Se taie varza fideluta si se pune la calit in putin ulei. Se adauga putina sare pentru a se inmuia varza si se amesteca din cand in cand. Rosiile se spala si se curata de coaja, apoi se taie cubulete mici. Se toarna peste varza, se amesteca si se mai calesc impreuna cateva minute. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Cabanosul se taie rondele si se prajeste aproximativ 5 minute. Se amesteca impreuna cu varza si crengutele de cimbru. Se toarna totul intr-o tava unsa cu ulei, se niveleaza si se da la cuptor pana se inroseste frumos deasupra. Pofta buna!


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii